Taller de Cuina
Cada dimarts i dijous, l'alumnat del PFI d'Auxiliar d'Hoteleria preparen el menú del migdia, que inclou un primer plat, un segon i un postre.
L'alumnat treballa pas a pas les receptes, sempre supervisats pel cap de cuina i l'educador, aprenent tant tècniques culinàries com treball en equip i organització.
El resultat? Menús deliciosos i equilibrats que pot degustar professorat, els comensals més habituals, i també familiars que vulguin reservar taula algun dia.
Bon profit!